La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Nodini Al Pomodoro
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Vitello
Persone:
6
Ingredienti:
6 Nodini Di Vitello n500 G Pomodori n50 G Burro n1 Spicchio Aglio Cipolla Alloro Rosmarino Pepe Sale Brodo
Procedura:
Pelare e tagliare a pezzi i pomodori e affettare la cipolla. Mettere tutti gli ingredienti in un tegame a freddo. Far cuocere i nodini per circa 40 minuti, coperti, bagnando con brodo se occorre. Salare a metà cottura e levare lo spicchio di aglio.
Note:
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