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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta: Nodini Al Pomodoro
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Vitello
Persone: 6
Ingredienti: 6 Nodini Di Vitello n500 G Pomodori n50 G Burro n1 Spicchio Aglio Cipolla Alloro Rosmarino Pepe Sale Brodo
Procedura: Pelare e tagliare a pezzi i pomodori e affettare la cipolla. Mettere tutti gli ingredienti in un tegame a freddo. Far cuocere i nodini per circa 40 minuti, coperti, bagnando con brodo se occorre. Salare a metà cottura e levare lo spicchio di aglio.
Note:

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