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La Ricetta da te scelta

Immagine Ricetta
Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: PATATE SALTATE (2)
Paese:
Ingrediente Principale: Patate A Pasta Bianca
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Patate A Pasta Bianca - n Farina - n Olio D'oliva - n Sale
Procedura: Sbucciare le patate, affettarle e immergerle in acqua fredda per 1 ora. Scolarle, asciugarle molto bene e passarle nella farina. Far scaldare l'olio e versarvi le patate quando sarà ben caldo. Devono cuocere a fuoco vivace senza friggere. Toglierle dal fuoco quando risulteranno dorate e morbide. Salarle e portarle in tavola.
Note:

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