| Procedura: |
Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d aglio tritato in una larga padella assieme all olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite. |