La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pere Al Vino Rosso (2)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
PERA
Persone:
4
Ingredienti:
1500 G Pere n500 G Zucchero n100 Cl Vino Rosso n1 Limone n3 Chiodi Di Garofano n1 Pezzetto Cannella
Procedura:
Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.
Note:
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