Pere alla cardinale torte dessert sbucciare metterle teglia vino

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Pere Alla Cardinale
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	PERA
Persone:	4
Ingredienti:	6 Pere Vino Barbaresco Sciroppo Di Ribes Zucchero Semolato
Procedura:	Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità. Far macerare per 10 ore circa. Quindi passare la teglia in forno caldo a 150 per 1 ora e mezza circa. Servire in coppette spolverizzando a piacere con zucchero.
Note:

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