La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Pere Alla Crema Di Noci
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
PERA
Persone:
4
Ingredienti:
4 Pere Abate n150 G Formaggio Philadelphia n12 Gherigli Di Noci nAlcune Scaglie Formaggio Parmigiano Succo Di Limone
Procedura:
Tagliate le pere a metà, sbucciatele e scavate il centro con un cucchiaino per formare 8 coppette . Immergetele per un minuto nel succo di limone perché non si anneriscano. Frullate il formaggio con le noci sminuzzate (lasciate qualche gheriglio intero per guarnire le pere) e riempite le pere col composto. Decorate con i gherigli lasciati e con le scagliette di parmigiano e servite.
Note:
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