| Procedura: |
Dividete i petti di pollo, disponeteli su 4 fogli di carta da forno, aromatizzateli con un po di spezie, sale, pepe, cospargete di formaggio e di funghi affettati. Versate su ognuno un filo d olio; chiudete i cartocci e cuocete in forno a 180°C per circa mezz ora. Portate a tavola e nei cartocci. |