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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta: Minestra Spezzina
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Fagioli Bianchi
Persone: 4
Ingredienti: 200 G Fagioli Bianchi n200 G Ceci n200 G Farro n2 Bicchieri Olio D oliva Extra-vergine nAbbondante Pepe Nero Sale
Procedura: Mettere a bagno i legumi per 24 ore circa, cuocerli separatamente. A cottura ultimata scolare i ceci e il farro e metterli nell acqua di cottura con i fagioli, fare cuocere per altri 10 minuti e servire con olio e pepe macinato.
Note:

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