| Procedura: |
Far rosolare la cipolla tagliata a rondelle nell olio, poi aggiungere i piselli scolati, un pizzico di sale, uno di noce moscata ed uno di curry; mescolare e lasciare asciugare un po a fuoco lento; a metà cottura, aggiungere il latte e lasciar ritirare, sempre a fuoco basso. |