Pollo alla crema carni piatti mezzo soffriggere nell olio cipolla

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	Pollo Alla Crema
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pollo
Persone:	4
Ingredienti:	1 Pollo n1 Cipolla n1 Costa Sedano n1/2 Dado n50 Cl Latte n2 Cucchiai Farina n30 G Margarina Olio D oliva Prezzemolo Tritato
Procedura:	Soffriggere nell olio cipolla e sedano tritati, aggiungere il pollo a pezzetti e dopo qualche minuto un po d acqua e il dado sbriciolato. Cuocere lentamente e quando il sugo comincia ad addensarsi cospargere con la farina e versare poco alla volta il latte caldo. A fine cottura unire margarina e prezzemolo.
Note:

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