La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Tacchino In Salsa Rosa
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Tacchino
Persone:
4
Ingredienti:
2 Cucchiai Olio D oliva n500 G Fettine Di Petto Di Pollo n1/2 Cucchiaio Farina n1 Cucchiaio Ketchup n1 Cucchiaino Salsa Worcester Sale n20 G Burro
Procedura:
Dorare nell olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata.
Note:
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