Pomodori verdi fritti contorni lavate tagliate orizzontalmente

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CONTORNI
Ricetta:	Pomodori Verdi Fritti (2)
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	Pomodori Verdi
Persone:	3
Ingredienti:	3 Pomodori Verdi Tondi Grandi n1 Uovo n1 Cucchiaio Tabasco n2 Cucchiai Latte n10 Cucchiai Farina Di Mais Per Polenta Olio Di Semi Per Friggere Sale Pepe
Procedura:	Lavate e tagliate i pomodori orizzontalmente in fette di circa 1 centimetro di spessore. Sbattere l uovo con il Tabasco ed il latte. Passate le fette di pomodoro nell uovo e poi impanatele con la farina gialla. Scaldate l olio e friggete le fette 2-3 minuti per parte diminuendo il fuoco se colorissero troppo. Cospargete il fritto con sale e eventualmente pepe. Si può sostituire la farina gialla con il pangrattato, così però il fritto è meno croccante.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

farina	fette
fritti	gialla
latte	olio
pomodori	tabasco
uovo	verdi

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini