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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
TORTE E DESSERT |
| Ricetta: |
Ricotta Al Cucchiaio In Charlotte |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Ricotta |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
150 G Ricotta n100 G Biscotti Sbriciolati Di Vario Tipo n50 G Zucchero A Velo n50 G Cioccolata A Pezzetti Piccolissimi n1 Cucchiaio Frutta Candita A Pezzetti n1 Cucchiaio Liquore All amaretto (o Altro Liquore) Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna) |
| Procedura: |
Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi. Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico. Versatevi dentro il composto e fate gelare. |
| Note: |
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