La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PESCE
Ricetta:
Rombo Alla Provenzale
Paese:
FRANCIA
Ingrediente Principale:
Filetto Di Rombo
Persone:
4
Ingredienti:
800 G Filetto Di Rombo n25 Cl Salsa Di Pomodoro n4 Cucchiai Prezzemolo Tritato Basilico Fresco In Foglie Olio D oliva Sale Pepe
Procedura:
Scaldate la salsa di pomodoro in un tegame. Salate e pepate i filetti di pesce e fateli cuocere con poco olio in una teglia antiaderente, per 5 minuti. Aggiungete la salsa di pomodoro e il basilico. Portate a cottura, aggiustate di sale e servite spolverando con prezzemolo tritato.
Note:
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