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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FAGIOLINI FONDENTI
Paese:
Ingrediente Principale:
Fagiolini
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Fagiolini - n Olio D'oliva - n Burro - n Aglio - n Cipolla - n Brodo - n Sale
Procedura:
Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo. Regolare di sale.
Note:
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