La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
Rognone E Cuore
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Rognone
Persone:
4
Ingredienti:
Alcune Fettine Rognone E Cuore Sale n1 Spruzzatina Vino
Procedura:
Passare le fettine alla piota calda e girarle di tanto in tanto per dieci minuti, un quarto d ora. Durante la cottura spruzzarle con un pò di vino di qualità. Salare su di un piatto di portata e servire subito.
Note:
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