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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
Spaghetti Alla Chitarra (2) |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Pomodori Pelati |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
400 G Pasta Tipo Spaghetti n50 G Pancetta Affumicata A Dadini n300 G Pomodori Pelati n1 Peperoncino Rosso Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D oliva |
| Procedura: |
Cuocere la pasta con acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato. |
| Note: |
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