La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta:
Spaghetti Alla Marinara (3)
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Vongole
Persone:
4
Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Spaghetti n1 Scorfano n200 G Vongole n200 G Gamberetti Sgusciati n6 Pomodori Perini n2 Spicchi Aglio Prezzemolo Olio D oliva
Procedura:
Fate imbiondire due spicchi d aglio nell olio e toglieteli. Aggiungete i perini spellati e tagliati a cubetti, sale e pepe. Lessate lo scorfano, sfilettatelo e frullatelo. Unite il frullato ai pomodori e poi le vongole e i gamberetti spezzettati. Cuocete 10 minuti. Condite con questa salsa gli spaghetti lessati. Cospargete con prezzemolo tritato.
Note:
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