| Procedura: |
In un recipiente lavorare burro e zucchero, aggiungendo, a poco a poco, la farina, il bicarbonato e la cannella. Per ottenere una pasta che mantenga una certa consistenza, aggiungere un solo decilitro d acqua. Lasciar riposare il tutto per un paio d ore.Stendere l impasto sul piano di lavoro e ritagliarlo con stampini di alluminio, a forma geometrica o altro.Deporre le sagome sopra una placca imburrata da forno, e riscaldare per 10-15 minuti a calore medio. |