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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
SALSE |
| Ricetta: |
ACETO DI CHAMPAGNE FIORITO |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Mimosa |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
100 Cl Aceto Di Vino Champagne - n50 G Mimosa - n4 Boccioli Rosa - n4 Tulipani - n50 G Viole - n2 Scalogni |
| Procedura: |
Scaldare l'aceto aggiungendovi lo scalogno tritato; al primo fremito spegnere la fiamma e aggiungere tutti i fiori. Lasciar macerare 24 ore, poi filtrare e imbottigliare. |
| Note: |
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