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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: SALSE
Ricetta: Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: SALSICCIA
Persone: 4
Ingredienti: 2 Salsicce n150 G Pomodoro In Scatola Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino)
Procedura: Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore). Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.
Note:

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