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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
PRIMI PIATTI ASCIUTTI |
| Ricetta: |
Tagliatelle Vongole E Funghi |
| Paese: |
ITALIA |
| Ingrediente Principale: |
Vongole |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
400 G Pasta Tipo Tagliatelle n250 G Vongole n500 G Funghi Champignon n400 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Olio D oliva n2 Spicchi Aglio |
| Procedura: |
Soffriggere l aglio nell olio, unire i funghi. Dopo 10 aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 . Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo. |
| Note: |
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