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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: Tagliatelle Vongole E Funghi
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle n250 G Vongole n500 G Funghi Champignon n400 G Pomodori Pelati Prezzemolo Sale Olio D oliva n2 Spicchi Aglio
Procedura: Soffriggere l aglio nell olio, unire i funghi. Dopo 10 aggiungere i pomodori e il sale. A fine cottura unire le vongole e cuocere ancora 5-10 . Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo ed un trito di prezzemolo.
Note:

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