La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
FORMAGGI E UOVA
Ricetta:
UOVA AL BURRO D ACCIUGA
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
4
Ingredienti:
4 Uova n100 G Burro n4 Filetti D acciughe n4 Fette Pancarrè Pasta D acciughe Sale
Procedura:
Fate sciogliere in un tegame 40 g di burro e rosolatevi le fette di pancarrè dopo averle private della crosta. Amalgamate 30 g di burro con un po di pasta d acciughe e spalmate il composto sulle fette di pane tostato. Friggete le uova con il restante burro, salate appena l albume, ritiratele con la paletta forata e adagiatele sulle rispettive fette di pancarrè. Guarnite con i filetti d acciughe e servitele ben calde.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
acciuga
acciughe
burro
fate
fette
filetti
pancarrè
pasta
sulle
uova
Connessi:
193
| Visite:
0
Connessi: 193 |
Visite: 0