| Procedura: |
Adagiare in una pirofila ben oliata le trance di tonno, salarle e spolverizzarvi gli aromi; cospargervi la cipolla affettata sottilmente, i pomodoretti tagliati a metà e leggermente schiacciati e infine le fettine di limone. Irrorare con l olio; aggiungere il vino bianco e infornare per 30 minuti a 200 gradi. |