La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
Zabaglione Al Marsala
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Vino Marsala
Persone:
4
Ingredienti:
4 Uova n6 Cucchiai Zucchero n1 Bicchiere Vino Marsala
Procedura:
Montate i rossi delle uova con lo zucchero, e frullate a parte i bianchi a neve. Dopo aver effettuate queste operazioni, mescolate ai rossi il marsala ed incorporatevi poi delicatamente i bianchi, in modo che non si smontino.
Note:
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