La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta:
Zuppa Di Cocco E Pollo
Paese:
THAILANDIA
Ingrediente Principale:
Cocco
Persone:
4
Ingredienti:
2 Tazze Latte Di Cocco n2 Gambi Erba Cipollina Tagliati Sottilmente E Schiacciati n5 Foglie Lime (foglie Fresche Spezzate A Metà) n250 G Petto Di Pollo Disossato Tagliato A Fette n5 Cucchiai Salsa Di Pesce n2 Cucchiai Zucchero n1 Cucchiaino Pasta Di Chili Nero n1/4 Tazza Foglie Di Coriandolo n1/2 Tazza Succo Di Lime n5 Cucchiaini Grani Di Pepe Chili Verde Schiacciati
Procedura:
Mescolate metà del latte di cocco con l’erba cipollina e le foglie di lime in una pentola capiente e portate a bollore. Aggiungere il pollo, la salsa di pesce e lo zucchero. Protraete il bollore per altri 4 minuti fino a quando il pollo non risulti cotto, poi aggiungete il restante latte di cocco. Lasciate il preparato sul fuoco fino a nuovo bollore. Nel frattempo ponente il succo di lime in una zuppiera di portata e versatevi sopra la crema. Guarnite con le foglie di coriandolo e il pepe chili pestato.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
bollore
chili
cipollina
cocco
foglie
latte
lime
pollo
salsa
zuppa
Connessi:
103
| Visite:
0
Connessi: 103 |
Visite: 0