Tacchino delicato carni piatti mezzo appiattire leggermente fette

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	TACCHINO DELICATO
Paese:
Ingrediente Principale:	Tacchino
Persone:	4
Ingredienti:	8 Fette Petto Di Tacchino - n1 Cipolla - n Latte - n Farina - n Burro - n Sale
Procedura:	Appiattire leggermente le fette di tacchino e infarinarle. Fondere una noce di burro e farvi appassire la cipolla tritata. Aggiungere la carne e farla rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il latte, abbassare il fuoco, salare e lasciar rapprendere il fondo di cottura.
Note:

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