La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
PRIMI PIATTI UMIDI
Ricetta:
Zuppa Di Porri E Lenticchie
Paese:
ITALIA
Ingrediente Principale:
Porri
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Lenticchie Già Cotte n1 Porro n3 Fettine Pancetta n8 Fettine Pane Al Latte n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Pizzico Pepe Bianco
Procedura:
In una pentola fate appassire la pancetta tagliata a striscioline e insaporitevi per circa 10 minuti le lenticchie sgocciolate. Frullatene la metà. In un tegame scaldate due cucchiai d olio e fatevi dorare leggermente prima la parte bianca del porro tagliata ad anellini sottili e poi le fettine di pane. Suddividete le fettine di pane e i porri in quattro fondine singole, versatevi sopra il frullato e le lenticchie lasciate intere. Insaporite la zuppa con un pizzico di pepe bianco e servite.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
cucchiai
fettine
lenticchie
olio
pancetta
pane
porri
porro
tagliata
zuppa
Connessi:
142
| Visite:
0
Connessi: 142 |
Visite: 0