Massimomoretti.it by Massimo Moretti

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	BOCCONCINI DI CONIGLIO CON POLENTA DI CAVOLFIORE E CICORIA CROCCANTE
Paese:
Ingrediente Principale:	Coniglio
Persone:	4
Ingredienti:	200 G Coniglio - n300 G Cavolfiore - n100 G Insalata Cicoria - n1 G Zafferano - n Olio D'oliva - n Sale - n Pepe
Procedura:	Tagliare il coniglio a pezzetti e rosolarlo in padella con olio, zafferano, sale e pepe. Lessare il cavolfiore, frullarlo con poco olio. Infarinare e friggere in olio profondo la cicoria. Comporre il piatto con i tre ingredienti.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

bocconcini	cavolfiore
cicoria	coniglio
croccante	olio
pepe	polenta
sale	zafferano

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini