La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
TORTE E DESSERT
Ricetta:
DOLCE DI FRUTTA MISTA
Paese:
Ingrediente Principale:
Frutta
Persone:
4
Ingredienti:
1 Pan Di Spagna Di 250 G - n1000 G Frutta Mista (banana, Pera, Mela, Ananas) - n150 G Panna Montata Zuccherata - n40 G Cioccolato Fondente - n50 G Zucchero - n Marmellata Di Pesche - n Burro
Procedura:
Mondare tutta la frutta, tagliarla a pezzetti e metterla in 1 teglia imburrata. Farla asciugare in forno caldo a 200 gradi per 10 minuti, poi cospargerla di zucchero e lasciarla in forno ancora per 10 minuti. Dividere il pan di spagna in 2 dischi; distribuire su quello inferiore la frutta preparata. Spalmare di marmellata il disco e posarlo sopra. Decorare con panna e cioccolato a scaglie.
Note:
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