La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
CROSTINI CON LA BOTTARGA
Paese:
Ingrediente Principale:
Bottarga
Persone:
4
Ingredienti:
1 Bottarga Di 150 G - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Succo Di Limone - n Pepe Bianco - nAlcuni Crostini Di Pane Tostato
Procedura:
Spellare la bottarga e tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con succo di limone, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.
Note:
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