|
|
| Autore Ricetta: |
|
| Portata: |
ANTIPASTI E SPUNTINI |
| Ricetta: |
CROSTINI CON UOVO SODO E MASCARPONE |
| Paese: |
|
| Ingrediente Principale: |
Uova Sode |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
250 G Mascarpone - n4 Uova Sode - n Pasta D'acciughe - nAlcune Fettine Pane |
| Procedura: |
Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta. |
| Note: |
|