Torta cioccolato torte dessert sbattere tuorli zucchero fino poco

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Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	TORTA AL CIOCCOLATO (8)
Paese:
Ingrediente Principale:	CIOCCOLATA FONDENTE
Persone:	4
Ingredienti:	125 G Cioccolato Fondente - n5 Uova - n250 G Zucchero Semolato - n125 G Burro Ammorbidito - n125 G Farina Setacciata
Procedura:	Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una miscela densa. Aggiungere il burro e il cioccolato e continuare a sbattere unendo poco alla volta la farina. Incorporare gli albumi montati e versare il composto in una tortiera imburrata. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti. Capovolgere la torta su una griglia e lasciar raffreddare.
Note:

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