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La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Ricetta: Fettuccine Deliziose
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Prosciutto
Persone: 4
Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Fettuccine All uovo n100 G Prosciutto Crudo Grasso E Magro n1 Bustina Funghi Secchi n30 G Burro n20 Foglioline Basilico Fresco n40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe
Procedura: Lasciate ammorbidire i funghi nell acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.
Note:

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