La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FAVE AL GUANCIALE (2)
Paese:
Ingrediente Principale:
Fave Fresche
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Fave Fresche Sgranate - n250 G Guanciale Di Maiale - n Olio D'oliva - nPoco Brodo - n1 Cipolla - n Pepe - n Sale
Procedura:
Affettare la cipolla e tagliare a dadini il guanciale. Farli rosolare nell'olio per pochi minuti poi unire le fave. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo bagnando di tanto in tanto con il brodo caldo.
Note:
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