Fegatini padella carni piatti mezzo saltare leggermente burro 500

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Autore Ricetta:
Portata:	CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:	FEGATINI IN PADELLA
Paese:
Ingrediente Principale:	Pollo
Persone:	4
Ingredienti:	500 G Fegatini Di Pollo - n Farina - n50 G Burro - n2 Cucchiai Olio D'oliva - n Aglio - n Salvia - n Rosmarino - n2 Cucchiai Vino Bianco - n2 Cucchiai Aceto Di Vino - n Sale
Procedura:	Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura.
Note:

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