La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
FEGATINI IN PADELLA
Paese:
Ingrediente Principale:
Pollo
Persone:
4
Ingredienti:
500 G Fegatini Di Pollo - n Farina - n50 G Burro - n2 Cucchiai Olio D'oliva - n Aglio - n Salvia - n Rosmarino - n2 Cucchiai Vino Bianco - n2 Cucchiai Aceto Di Vino - n Sale
Procedura:
Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto e cuocerli ancora per 5 minuti. Salare a fine cottura.
Note:
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