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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
FONDI DI CARCIOFI ALLA CREMA
Paese:
Ingrediente Principale:
Carciofi
Persone:
4
Ingredienti:
4 Carciofi - n4 Fette Pane Tostato - n50 G Formaggio Groviera - n Prezzemolo Tritato - n Besciamella
Procedura:
Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.
Note:
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