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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: FUNGHI IN BIANCO (3)
Paese:
Ingrediente Principale: Funghi Champignon
Persone: 6
Ingredienti: 750 G Funghi Champignon - n200 G Yogurth Intero - n1 Dado - n Prezzemolo Tritato - n1 Filo Olio D'oliva - n1 Macinata Pepe - n Sale
Procedura: Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.
Note:

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