|
|
| Autore Ricetta: |
|
| Portata: |
ANTIPASTI E SPUNTINI |
| Ricetta: |
INDIVIA BELGA CON CREMA DI GORGONZOLA, PERE E MANDORLE |
| Paese: |
|
| Ingrediente Principale: |
Insalata Belga (indivia) |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
Insalata Belga (indivia) - n100 G Formaggio Gorgonzola - n50 G Panna - n1/2 Pera - n1 Manciata Mandorle Tostate Tritate |
| Procedura: |
Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate. |
| Note: |
|