Indivia belga crema gorgonzola pere mandorle antipasti spuntini

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Autore Ricetta:
Portata:	ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:	INDIVIA BELGA CON CREMA DI GORGONZOLA, PERE E MANDORLE
Paese:
Ingrediente Principale:	Insalata Belga (indivia)
Persone:	4
Ingredienti:	Insalata Belga (indivia) - n100 G Formaggio Gorgonzola - n50 G Panna - n1/2 Pera - n1 Manciata Mandorle Tostate Tritate
Procedura:	Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.
Note:

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