Mousse amara torte dessert spezzettare cioccolato farlo fondere

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	MOUSSE AMARA
Paese:
Ingrediente Principale:	CIOCCOLATA FONDENTE
Persone:	4
Ingredienti:	200 G Cioccolato Fondente - n6 Uova
Procedura:	Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d'acqua. Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando il cioccolato sarà tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l'alto. Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.
Note:

scarica il file

Software Ricette – oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.

Invia a un amico

Facebook Twitter WhatsApp

Tag correlati

albumi	amara
basso	cioccolato
dessert	farlo
fondere	fuoco
mousse	tuorli

Contatti | Privacy | Cookie Policy | Termini