La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
PANE CON FRITTATINE
Paese:
ITALIA: Lazio
Ingrediente Principale:
Uova
Persone:
1
Ingredienti:
1 Pane Francese - n2 Uova - n Prezzemolo - n Menta - n Maggiorana - n Paprica - n Origano - n1 Spicchio Aglio - n1 Cucchiaio Latte - n1 Pizzico Sale - n1 Pizzico Pepe
Procedura:
In una terrina sbattete le uova con una forchetta per qualche minuto e amalgamate con un cucchiaio di latte e un pizzico di sale e pepe. Dividete il composto in tre scodelle e preparate tre frittatine diverse. Nella prima scodella aromatizzate le uova con prezzemolo e succo d'aglio, nella seconda aggiungete la menta e la maggiorana, nella terza la paprica e l'origano. Sovrapponete le frittatine nel pane.
Note:
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