La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
CARNI E PIATTI DI MEZZO
Ricetta:
PETTO DI CAPPONE CON VERZA E MELAGRANA
Paese:
Ingrediente Principale:
Cappone
Persone:
4
Ingredienti:
1 Petto Di Cappone - n200 G Verza - n1 Melagrana - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva Extra-vergine
Procedura:
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
Note:
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