La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
STRACCIATELLA DI INSALATA LATTUGA
Paese:
Ingrediente Principale:
Insalata Lattuga
Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga Tenera - n100 Cl Brodo - n30 G Burro - n2 Uova - n2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - n Sale - n Pepe - nAlcuni Crostini Di Pane Tostati In Forno
Procedura:
Tagliare le foglie più tenere della lattuga in striscette e rosolarle nel burro per 10 minuti. Sbattere le uova con un po' di pepe, sale e il formaggio. Portare ad ebollizione il brodo, versarvi la lattuga e dopo 5 minuti le uova sbattendo con una frusta per 2 minuti. Servire con i crostini.
Note:
scarica il file
Software Ricette
– oltre 21.700 ricette consultabili per portata, ingredienti o paese, con funzioni di ricerca, stampa, importazione ed esportazione. Include glossari culinari, cantina vini con 590 schede e strumenti utili come timer e tabella calorie.
Invia a un amico
Facebook
X
WhatsApp
Indietro
Tag correlati
brodo
burro
formaggio
insalata
lattuga
minuti
pepe
sale
stracciatella
uova
Connessi:
253
| Visite:
0
Connessi: 253 |
Visite: 0