Polpo verde pesce pulire polipo lessarlo ora acqua aceto aggiunta

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Autore Ricetta:
Portata:	PESCE
Ricetta:	POLPO IN VERDE
Paese:
Ingrediente Principale:	Polipo
Persone:	4
Ingredienti:	1 Polipo Di 1000 G - n1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - n4 Cucchiai Olio D'oliva - n1 Limone (succo) - n1 Trito Di Aglio E Prezzemolo
Procedura:	Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.
Note:

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