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Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
SPIEDINI DI MOZZARELLA E POMODORI CON INSALATA DI SEDANO ED ANANAS
Paese:
Ingrediente Principale:
Mozzarella
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Mozzarella - n300 G Pomodori - n1 Costa Sedano - n1 Ananas - n Succo Di Limone - n Sale - n Pepe - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Per Guarnire: - nAlcune Foglie Sedano
Procedura:
Comporre gli spiedini con la mozzarella tagliata a dadini ed i pomodori. A parte pulire e tagliare l'ananas ed il sedano a fettine molto sottili. Condire col succo di limone, il sale ed il pepe, e servire con gli spiedini guarnendo con delle foglie di sedano.
Note:
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