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Autore Ricetta:
Portata:
CONTORNI
Ricetta:
SPINACI IN INSALATA
Paese:
Ingrediente Principale:
Spinaci
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Spinaci Freschi Molto Teneri - n2 Gambi Sedano - n1 Porro - n1 Uovo Sodo - n Aglio - n Sale - n Olio D'oliva - n Aceto Di Vino
Procedura:
Strofinare un'insalatiera con uno spicchio d'aglio. Lavare e asciugare bene gli spinaci. Spezzettarli con le mani nell'insalatiera. Affettare sottilmente il porro e il sedano e unirli agli spinaci. Condire con sale, aceto e olio. Decorare con l'uovo sodo tagliato a spicchi.
Note:
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