La Ricetta da te scelta
Autore Ricetta:
Portata:
ANTIPASTI E SPUNTINI
Ricetta:
TORTINI SALATI DAL CUORE MORBIDO
Paese:
Ingrediente Principale:
Ricotta
Persone:
4
Ingredienti:
250 G Ricotta - n100 G Formaggio Grana Grattugiato - n3 Uova - n50 G Burro Fuso - n40 G Farina - n Formaggio Gorgonzola
Procedura:
Mescolare bene gli ingredienti sbattendo le uova con la ricotta ed aggiungendo il burro fuso, il grana grattugiato e la farina dopodiché riempire una teglia da muffin o stampini singoli e inserire al centro un bel tocchetto di gorgonzola. Infornare a 180/200 gradi fino a che si gonfiano bene e si colorano.
Note:
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