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| Autore Ricetta: |
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| Portata: |
CONTORNI |
| Ricetta: |
UOVA STRAPAZZATE AL POMODORO (7) |
| Paese: |
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| Ingrediente Principale: |
Uova |
| Persone: |
4 |
| Ingredienti: |
7 Cucchiai Olio D'oliva - n8 Cucchiai Polpa Di Pomodoro In Scatola (o Pomodori Freschi) - n2 Cucchiai Capperi - n8 Uova - n Sale |
| Procedura: |
In una padella con olio cuocere le uova strapazzate; a parte preparare un sughetto veloce cuocendo in un tegamino il pomodoro a cui avrete unito i capperi spezzettati e un po' d'olio e sale. Versare il sugo ancora caldo sulle uova. |
| Note: |
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