Budino banane torte dessert sbattete tuorli zucchero fino crema

La Ricetta da te scelta


Autore Ricetta:
Portata:	TORTE E DESSERT
Ricetta:	Budino Di Banane
Paese:	ITALIA
Ingrediente Principale:	BANANA
Persone:	4
Ingredienti:	2 Banane Grandi n2 Uova n100 G Zucchero n50 Cl Latte n40 G Farina n1 Arancia
Procedura:	Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa e chiara, unite la farina e il latte caldo continuando a mescolare con un cucchiaio di legno. Mettete sul fuoco a bagnomaria fino a quando diventerà densa e continuate a mescolare. Frullate le banane col succo d arancia e versate nella crema quando sarà tiepida. Amalgamate versate il composto in uno stampo per budini e mettete in frigo 5-6 ore.
Note:

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