La Ricetta da te scelta

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Autore Ricetta:
Portata: CONTORNI
Ricetta: Carotine In Salsa
Paese: ITALIA
Ingrediente Principale: Carotine
Persone: 4
Ingredienti: 500 G Carotine Fresche Piccole Burro Cipolla n1 Cucchiaio Farina n1 Bicchiere Latte Sale n1/2 Bicchiere Panna n30 G Grana Grattugiato
Procedura: Scottare per 10 le carote nell acqua bollente. Farle insaporire in padella con burro e cipolla tritata,spolverizzare con la farina e bagnare con il latte. Salare e cuocere per 10 , quindi unire la panna e il grana. Mescolare per ottenere una salsa cremosa e servire caldo.
Note:

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